Agenda
19 - 20 nov 2026
3e édition des Rencontres sciences-société pour des solidarités alimentairesUn événement, organisé en partenariat avec le laboratoire des communs alimentaires et le collectif Nourrir pour développer les collaborations entre les acteur·ice·s des solidarités alimentaires et la recherche.
30 nov - 14 dec 2026
Journées de restitution du projet Obsoalim34Deux demi-journées organisées à Béziers et Montpellier autour des principaux enseignements et des futurs possibles du projet Obsoalim34.
8 décembre 2026
Webinaire - Lutte contre la précarité alimentaire et santéL’alimentation est un véritable levier de santé publique, à la croisée de la lutte contre la précarité et de la réduction des inégalités sociales de santé. Comment s’en saisir concrètement pour faire converger ces deux combats ? Quels acteurs, outils et politiques publiques peuvent constituer des ressources pour concevoir et mettre en œuvre de telles actions ? Un webinaire organisé en partenariat avec l’ANSA et le CNFPT.
5 février 2027
16e colloque de la ChaireNous croiserons les regards sur la cuisine, regarderons dans le passé et ailleurs : rôles sociaux et de genre, l’espace de la cuisine du quotidien, les cuisines solidaires...
Evénements PassésPast Events
7 - 15 oct 2026
Séminaire sur les enjeux contemporains de l’alimentation4 sessions autour des enjeux et leviers pour une alimentation durable. À suivre au CIRAD (site de Lavalette) ou en streaming.
21 - 22 sept 2026
Assises territoriales de l’agroécologie et de l’alimentationLe grand rendez-vous bisannuel entre collectivités, acteurs académiques, économiques, sociaux et citoyen·ne·s pour accélérer la transition alimentaire.
3 - 5 juin 2026
MINIPAD - Les nouveaux enjeux et leviers pour une alimentation durableLe meilleur du Mastère Spécialisé® IPAD condensé en une formation opérationnelle de 3 jours.
26 - 27 fev 2026
Gastronomies et vins du mondeColloque international "Gastronomies et vins du monde : la diversité culturelle à l’épreuve de la standardisation des pratiques"
Dans un monde confronté à des formes de standardisation et d’uniformisation des productions et des modes de consommation alimentaire, il convient de s’interroger sur la réalité des pratiques œnogastronomiques, sur les fondements de leur diversité et sur les leviers qui permettraient leur développement dans un souci d’équité sociale et en accord avec la protection (…)
26 novembre 2025
Mastère IPAD : webinaire d’informationsComment inventer de nouveaux modes de produire, transformer et échanger en consommant moins de ressources non renouvelables, sans pollutions, en assurant la santé, en rémunérant plus équitablement les acteurs des chaînes de valeur et en permettant aux citoyen.nes de reprendre la main dans la gouvernance de ces systèmes ? Quelles innovations et quelles politiques pour une alimentation conçue comme un moyen de relier durablement les humains à eux-mêmes, aux autres et à la biosphère ?
Des (…)
13 novembre 2025
3e Rencontres ALTAA13 & 14 novembre 2025 à Rennes
Le réseau ALTAA - dont la Chaire est membre co-fondateur - organise à Rennes, les 13 et 14 novembre, avec la Collectivité Eau du Bassin Rennais et le soutien de Rennes Métropole et de la Ville de Rennes, ses 3e Rencontres nationales.
L’occasion d’explorer ensemble les leviers pour engager les opérateurs économiques dans les dynamiques de transitions agricoles et alimentaires sur les territoires et ne pas opposer équilibres économiques et durabilité. (…)