Dans le cadre du Séminaire sur les enjeux contemporains de l’alimentation du Mastère spécialisé® « Innovations et politiques pour une alimentation durable » de Montpellier SupAgro et du Cirad, la Chaire organise chaque mois d’octobre depuis 2012 un séminaire de formation ouvert à tous sur les enjeux contemporains de l’alimentation.
Vendredi 16 octobre
Séance diffusée en streaming, de 9h30 à 12h
Yuna Chiffoleau (Inrae) : « Manger local : durable ou pas ? »
