Les inscriptions sont ouvertes pour le 11e colloque annuel de la Chaire

La Chaire est heureuse de vous retrouver le vendredi 10 juin 2022 pour parler de boissons ! En présentiel à l’Institut Agro Montpellier et en streaming avec interprétation simultanée en anglais - Gratuit, sur inscription.

Programme et informations sur la page de l’évènement.

Gratuit - en français et en anglais - lancement du MOOC ce vendredi 06 mai à 13h.

Découvrez cette exposition en 17 panneaux synthétisant les grands enjeux de notre alimentation. Un projet coordonné par l’IRD en partenariat avec la Chaire.

Une écologie de l’alimentation

L’ouvrage anniversaire des 10 ans de la Chaire est paru en décembre 2021 !
"Repenser nos alimentations, c’est repenser nos sociétés. [...] La proposition d’une écologie de l’alimentation s’inscrit dans le double registre d’une science des relations, ancrée dans un système de valeurs fortes (diversité, équité, synergies créatrices) et d’un engagement politique."

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