9e colloque annuel de la Chaire

Vous avez été plus de 500 personnes à participer à notre colloque "Alimentations et Biodiversité - Se relier dans la nature". Merci pour cette journée riche en échanges et bonne humeur. Faites-nous part de vos retours.

Vos retours sur le colloque

Nouvelle année, nouveau parcours thématique : besoins physiologiques, relation aux autres, (...)

Nicolas Bricas, Titulaire de la Chaire Unesco Alimentations du monde était l’invité de Mathieu (...)

Dernières publications

Le tout local est-il un piège ? (Nicolas Bricas)

En l’espace de quelques années, la relocalisation de l’alimentation est devenue une question (...)

Sustainable Food System Assessment

En anglais uniquement et accès libre

N°11/ Evolutions sociales et changements alimentaires des familles urbaines au Maroc

Les points clés de ce So What ? La diversification des rôles sociaux des femmes dans les (...)

Colloque 2019 - Manger le vivant

Pour son 8e rendez-vous annuel, la Chaire Unesco Alimentations du monde a cherché à rendre visible l’invisible - "Manger le vivant : les microbes du sol au ventre".

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