Dans le cadre du Mastère spécialisé® « Innovations et politiques pour une alimentation durable » de l’Institut Agro Montpellier et du Cirad, la Chaire organise chaque mois d’octobre depuis 2012 un séminaire de formation ouvert à tous sur les enjeux contemporains de l’alimentation. Les séances, diffusées en streaming, peuvent être suivies sans se déplacer à Montpellier.
Voir les vidéos en ligne pour suivre les anciennes séances.