Séminaire 2023

Chaque année dans le cadre du Mastère spécialisé® IPAD, la Chaire organise un séminaire de formation, ouvert à toutes et tous. L’édition 2023 s’est déroulée du jeudi 12 octobre au vendredi 27 octobre. Retrouvez sur cette page les ressources pour vous replonger dans les propos des intervenant.e.s.

• Nicolas Bricas, UMR MoISA, (Cirad et Chaire Unesco Alimentations du monde) : « Enjeux et pistes pour une alimentation durable »

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Présentation de Nicolas Bricas

• Didier Gascuel, UMR ESE, l’Institut Agro Rennes Angers : « Les enjeux d’une pêche durable »

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Présentation de Didier Gascuel

• Bruno Tisseyre, UMR ITAP, (L’Institut Agro Montpellier) : « Le numérique dans les filières agricoles et alimentaires »

Voir la vidéo de l’intervention de Bruno Tisseyre

Présentation de Bruno Tisseyre

• Pauline Scherer, Association VRAC & Cocinas et
  Eric Gauthier, Association Au Maquis ! : « Construire de nouvelles formes de solidarités alimentaires »

Voir la vidéo de l’intervention de Pauline Scherer et Eric Gauthier

Présentation de Pauline Scherer

• Xavier Poux, ASca/Iddri : « Vers une Europe agroécologique : les enseignements du scénario TYFA (Ten Years For Agroecology) »

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Présentation de Xavier Poux

Ou consultez les éditions précédentes :
Séminaire sur les enjeux contemporains de l’alimentation