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Séminaire et Conférence-débat Foodscapes

Dans le cadre du projet Foodscapes, deux rencontres sont organisées mardi 10 mars prochain à Montpellier Supagro (salle du conseil, bâtiment 11, 1er étage) :

Programme

Matin à 9h : séminaire de recherche avec Jennifer Buick, Architecte à l’UMR Pacte à Grenoble, en discussion avec plusieurs chercheurs du projet Foodscapes sur "Paysages alimentaires et urbanisme, approches sensibles".

- 9h Conférence-débat avec Jennifer Buyck (UMR Pacte, architecte) : « Marcher les paysages alimentaires pour faire atterrir l’urbanisme durable »

- 11h Présentation-discussion de travaux et méthodes de recherche sur les paysages alimentaires dans la métropole de Montpellier (projet FoodScapes)
- Emmanuelle Cheyns et Camille Lafaye (CIRAD, UMR Moisa) : « Dessine-moi ton paysage, et je te dirai… Les paysages alimentaires, du point de vue des habitants de la métropole de Montpellier. Étude en sociologie visuelle ».
- Coline Perrin, Simon Vonthron, Mazarine Girardin et Christophe-Toussaint Soulard (INRAE, UMR Innovation) : « Évolution des paysages alimentaires dans 4 quartiers de Montpellier. Quels leviers d’action pour l’urbanisme ? »

Télécharger le programme détaillé du matin

Après-midi à 14h15 : Conférence-débat (en anglais) avec Daniel Block, Professeur de géographie à Chicago State Univerity : "Deconstructing Food Access and Food Deserts in Chicago and Beyond : Public Health, Geographic Information Systems, and the Poxer of Maps"

Télécharger le programme détaillé de l’après-midi

RDV mardi 10 mars à Montpellier SupAgro, 2 place Viala
Salle du conseil, bât 11, 1e étage

En savoir plus sur le projet Foodscapes

 
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