La Chaire Unesco Alimentations du monde est partenaire de la conférence du mardi 29 novembre de France Inter sur "Manger autrement, mais comment ?", conférence interactive et engagée animée par Mathieu Vidard avec Guillaume Meurice
Réécoutez la conférence en podcast
Informations pratiques
Mardi 29 novembre, 20h
– Pour assister à la conférence au studio 104 de Radio France : Tarifs et renseignements sur maisondelaradioetdelamusique.fr
– Pour assister à la conférence depuis l’un des cinémas partenaires : Tarifs et renseignements sur Salles de cinéma
Dans un contexte d’envolée des prix, de précarité alimentaire où les impacts du changement climatique se font partout sentir, comment faire évoluer nos habitudes alimentaires ? Peut-on concilier conscience écologique et pouvoir d’achat ? Quelles sont les solutions et les initiatives locales en France pour manger mieux, sans se ruiner, tout en préservant la planète ?
Intervenant.e.s :
Réécoutez la conférence en podcast
