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Conférences


2022 / Novembre, le mois du cinéma

 Comme chaque année, la Chaire Unesco Alimentations du monde profite du Festival AlimenTerre porté par le CFSI pour organiser quelques projections-débats sur Montpellier. Le mois de (...)

2022 / Les politiques alimentaires sont-elles solubles dans les crises ?

 La Chaire Unesco Alimentations du monde organise en partenariat avec l’UMR MoISA, l’UMR Artdev et le Champ thématique stratégique (CTS) Systèmes Alimentaires du Cirad une conférence-débat (...)

2022 / Rencontres Sciences-société pour des solidarités alimentaires

 Ces deux journées ont été riches d’échanges entre communauté scientifique et acteur.trice.s. Toutes les interventions et posters/présentations seront mises prochainement sur le site de (...)

2022 / Assises territoriales de la transition agro-écologique et de l’alimentation durable - Nantes

 Les 12 et 13 septembre 2022 se sont déroulées les Assises territoriales de la transition agro-écologique et de l’alimentation durable à Nantes. Programme Ces Assises sont nées à (...)

2022 / Quelques rencontres audios pour l’été

Découvrez un podcast de Courrier International et une émission de France Inter donnant la parole à la Chaire.

2022 / Webinaire sur la PAC

 La Chaire a saisi l’opportunité d’un numéro de Cash Investigation sur la politique agricole commune pour organiser un entretien exclusif avec la journaliste/réalisatrice du documentaire. (...)

2022 / Deux rencontres sur les précarités alimentaires - Vobsalim34

 La Fédération des Acteurs de la Solidarité Occitanie et la Chaire Unesco Alimentations du Monde ont organisé deux journées dans le cadre du projet Vobsalim34 au printemps 2022 : Caractériser (...)

2022 / Séminaire scientifique "Pauvreté alimentaire"

 Le mercredi 30 mars après-midi fut l’occasion d’écouter deux chercheures sur leurs travaux concernant la précarité alimentaire, et ce, à l’occasion de leur accueil au Cirad. Veronica (...)

2022 / La Chaire au SIA2022

 La Chaire Unesco Alimentations du monde a participé au Salon International de l’Agriculture (SIA2022) via trois évènements, et notamment pour présenter son ouvrage anniversaire Une Ecololgie (...)

2022 / Refonder notre alimentation et notre agriculture : les raisons d’y croire, les blocages à lever

 La Chaire Unesco Alimentations du monde et Agropolis International vous proposent deux évènements pour échanger sur le futur de notre alimentation au cours de ce mois de février. (...)

2022 / 4th International Symposium on Nutrition

 La Chaire Unesco Alimentations du monde est partenaire du colloque international de nutrition ISN 2022, organisé conjointement par la Société française de nutrition et par The Nutrition (...)

2021 / Culture Sciences "Enjeux du numérique dans l’alimentation"

 Mardi 30 novembre De l’agriculture de précision aux applis smartphone scannant les produits en passant par l’arrivée des GAFA dans l’alimentation, le numérique irrigue et transforme le (...)

2021 / Podcast La Charrue avant les boeufs !

 Écoutez ce nouveau podcast produit par l’Isara, avec Carole Chazoule et Nicolas Bricas.

2021 / Projection-Débat "Alimentation et Changement climatique"

 Une soirée en trois temps : un film, une discussion avec un chercheur et un agriculteur, puis une dégustation de vins blancs d’exception.

2021 / Rencontre du 26 mars 2021 - Présentation des résultats

 Le projet Surfood-Foodscapes étudie, dans le Grand Montpellier, les relations entre les paysages alimentaires (c’est-à-dire l’ensemble des commerces, marchés, jardins et autres points de (...)

2021 / Africa 2021 - Montpellier Global Days

 L’Université de Montpellier et ses partenaires de l’I-SITE MUSE proposent du 4 au 7 octobre 2021 quatre journées consacrées à l’enseignement supérieur, à la recherche et à l’innovation à la (...)

2021 /Atelier "Nourrir les imaginaires" - Saison Africa2020

 Africa2020 est un projet panafricain et pluridisciplinaire, centré sur l’innovation dans les arts, les sciences, les technologies, l’entrepreneuriat et l’économie. Cette Saison inédite a (...)

2021 / Seminar - Impact assessment of food innovations

 Sustainable food system innovations are multiplying around the world. In order to better understand these food innovations and how they influence the sustainability of food systems, (...)

2021 / 3e Rencontres de l’Alimentation Durable

 La Fondation Daniel et Nina Carasso et ses partenaires vous donnent rendez-vous pour un cycle de conférences, tables rondes et ateliers participatifs. Évènement à suivre en ligne sur (...)

2020 / Webinaires - Droit à l’alimentation

Les 9 et 16 décembre 2020 se sont déroulés deux webinaires organisés par la Fondation Daniel et Nina Carasso et la Chaire Unesco Alimentations du monde sur les enjeux actuels de la lutte (...)

2020 / 3ème édition "Manger dans les villes d’Afrique, d’Amérique latine et d’Asie”

 Mercredi 30 septembre et jeudi 1er octobre a eu lieu la 3e édition du symposium "Manger en ville" sur la thématique "Genre et alimentation à l’épreuve de la vie urbaine". Les participants (...)

2020 / La Chaire sur les ondes

Réécoutez Nicolas Bricas et Damien Conaré lors de leur passage sur France Inter et RCF en ce début d’année 2020.

2020/ La Chaire au SIA2020

 Dans le cadre du Salon international de l’Agriculture, la Chaire Unesco Alimentations du monde participe à deux évènements : Le 24 février à la conférence « Peut-on concilier sécurité (...)

2020 / Les conférences France Inter "Demain, notre planète - Se nourrir"

 "Demain, notre planète : se nourrir" : conférence France Inter, mardi 28 janvier 2020 de 20h à 22h Conférence animée par Mathieu Vidard en direct du studio 104 de la Maison de la Radio et (...)

2020 / Conférence "Comment nourrir la planète demain ?"

 Le cycle "Transitions" des conférences Savoirs Partagés de l’Université de Toulousepour l’année 2019 joue les prolongations et sera clôturé par cette grande conférence consacrée à la (...)

2020 / Culture Sciences "Où sont passés les insectes ?"

 Le mardi 21 janvier, Montpellier SupAgro et le Centre Inra Occitanie de Montpellier, en partenariat avec la Chaire Unesco Alimentations du monde, vous propose une conférence-débat sur (...)

2019 / Séminaire "Cartographie et narrations sensibles"

 Les 16 et 17 décembre aura lieu un Séminaire Platem et Foodscapessur la "Cartographie et narrations sensibles" organisé en partenariat avec la MSH-Sud. Programme : Lundi 16 décembre, (...)

2019 / Table ronde "Activating territorial food systems for sustainability"

 Given that up to 37% of human GHG emissions are linked directly to the global food system (IPCC 2019) and that more than 820 million people are food insecure and over 2 billion are (...)

2019 / Tour du monde des paysages alimentaires urbains

 À l’occasion du 5e rendez-vous annuel des maires signataires du Pacte de Milan, la Chaire organise en session parallèle un tour du monde des paysages alimentaires urbains avec les (...)

2019 / Conferencia Alimentacion Sustentable - Mexico

 L’Universidad Nacional Autonoma de Mexico et la Coordinacion Universitaria para la Sustentabilidad de la Secretaria de Desarrollo Institucional organisent en septembre une conférence sur (...)

2019 / Rencontre avec Mike Hamm - Potential for City Region Food Systems in the US

La Chaire profite de la venue de Mike Hamm à Montpellier pour organiser un échange scientifique le jeudi 4 juillet de 14h30 à 16h30. Mike Hamm est professeur et chercheur au Michigan (...)

2019 / 5e Congrès International de l’ODELA - Barcelone

 L’Observatoire de l’Alimentation de Barcelone (Observatori de l’Alimentacio - odela) et la Fondation Alicia (Fundacion Alicia) organisent la 5e édition de son Congrès International sur la (...)

2019 / 1e Assises Territoriales de la transition agroécologique et de l’alimentation durable

 Montpellier a accueilli les 5 et 6 février 2019 les 1ères Assises Territoriales de la transition agro-écologique et de l’alimentation durable. Organisées par Montpellier Méditerranée (...)

2018 / Colloque « Coopérer dans les filières et les territoires pour une agriculture et une alimentation durables »

 Retrouvez les actes de cette journée et (re)visionnez les vidéos des intervenants.

2018 / Manger en ville - Comer en la calle

 Symposium international organisé par la Chaire Unesco Alimentations du monde et l’Université Nationale Autonome du Mexique.

2018/ 11e Rencontres de la Fondation Louis Bonduelle

 Organisées en partenariat avec la Chaire, les 11e Rencontres de la Fondation Louis Bonduelle ont eu lieu le 12 juin 2018 à Paris au siège de l’Unesco. Après avoir été repoussée loin des (...)

2018 /Séminaire IRSPUM. Jean-Louis Rastoin "Prospective du système alimentaire mondial : l’impératif d’un objectif de santé publique"

 Le système alimentaire mondial est marqué par plusieurs externalités négatives dont la plus préoccupante est la malnutrition qui concerne aujourd’hui près de 50 % de la population mondiale (...)

2018/ Conférence, Saadi Lahlou, « La théorie des installations : construction sociétale et régulation des comportements individuels »

 Pour changer les comportements individuels (par exemple pour une meilleure nutrition ou un moindre impact sur l’environnement), il faut sensibiliser, informer, éduquer les individus. Pour (...)

2018/ Conférence, Patrick Caron, « Système alimentaire et nutrition »

 La Comité de la sécurité alimentaire mondiale a commandité un rapport au HLPE pour mieux comprendre les effets des systèmes alimentaires, depuis la production jusqu’à la consommation, sur la (...)

2017-2018/ Séminaire « Démocratie alimentaire »

 22-23 nov., 14-15 mars 2018, 16-17 mai 2018, Montpellier. Organisé par l’Inra et l’Université de Montpellier, ce séminaire a pour objectif de croiser les connaissances de la recherche, de la (...)

2017 / Conférence internationale "Systèmes alimentaires territorialisés"

 Agadir, Université Ibn Zohr, 29-30 novembre 2017 Systèmes alimentaires territorialisés - Quelle stratégie pour un développement durable ? Colloque organisé en partenariat avec (...)

2017/ Manger en ville : une défiance durable ?

Symposium international organisé par la Chaire Unesco Alimentations du monde (Montpellier SupAgro et Cirad), l’UMR Moisa (Cirad, Inra, Montpellier Supagro, Ciheam-IAM), l’OCHA (Cniel) et le Centre Edgar Morin de l’Institut Interdisciplinaire d’Anthropologie du Contemporain (IIAC)

2017/ Manger en ville : les styles alimentaires urbains en Afrique, Amérique latine et Asie

Symposium international organisé par la Chaire Unesco Alimentations du monde (Montpellier SupAgro et Cirad), l’UMR Moisa (Cirad, Inra, Montpellier Supagro, Ciheam-IAM), l’OCHA (Cniel) et le Centre Edgar Morin de l’Institut Interdisciplinaire d’Anthropologie du Contemporain (IIAC)

2017/ Projection-Débat « Ça bouge pour l’alimentation ! »

 Projection du film "Ça bouge pour l’alimentation !" réalisé par On passe à l’acte et co-produit par la Chaire, présentant une multitudes d’innovations pour produire, distribuer et consommer (...)

2017/ Quand l’alimentation se fait politique

 Dans le cadre du 14e Congrès de l’Association française de sciences politiques (AFSP), qui se tiendra à Montpellier du 10 au 12 juillet 2017, la Chaire Unesco Alimentations du monde et (...)

2017/ Conférence « Gouverner l’alimentation, nouveaux enjeux de politique publique, nouvelles perspectives de recherche »

 Montpellier, 12-13 juillet 2017 Conférence Internationale co-organisée par l’Association Française de Science Politique et la Chaire Unesco Alimentations du Monde. Programme et résumés (...)

2016/ Questions cruciales et émergentes pour la sécurité alimentaire et la nutrition

 Le Groupe d’experts de haut niveau sur la sécurité alimentaire et la nutrition (HLPE), Agropolis International s’est associé à la Chaire pour mettre en discussion lors d’un séminaire (...)

2016/ Vers une plateforme méditerranéenne pour la transition agroalimentaire

 A l’occasion de la COP22 de Marrakech, la Fondation ACM, l’IPEMED et RESOLIS en partenariat avec la Chaire Unesco en Alimentations du Monde et l’Association des Régions de France ont (...)

2016/ Innovons contre le gaspillage alimentaire en Occitanie

 Ce premier colloque régional de recherche-action anti-gaspi est organisé par la DRAAF, l’ADEME et la Chaire dans un format interactif. Croisant expertise des scientifiques et des acteurs (...)

2016/ Premières rencontres de l’alimentation durable

 La Fondation Daniel et Nina Carasso, partenaire de la Chaire Unesco Alimentations du monde, a rassemblé la communauté nationale travaillant sur et œuvrant pour les systèmes alimentaires (...)

2016/ Le rôle des politiques alimentaires urbaines dans la durabilité des systèmes alimentaires

 Urban food policies and their role in sustainable food systems La Chaire organise avec la FAO, IPES Food et l’IUFN un événement parallèle au 43e Comité de la sécurité alimentaire mondiale (...)

2015/ Politiques alimentaires urbaines

Contribuer à une meilleure connaissance et compréhension des politiques alimentaires urbaines dans le monde.

2015/ Les systèmes alimentaires territorialisés, source de diversité et outil d’intégration et de compétitivité

 Colloque organisé par la Chaire de recherche en droit sur la diversité et la sécurité alimentaires de l’Université Laval et la Chaire Unesco Alimentations du monde Le concept des Systèmes (...)

2015/ École internationale d’été sur la sécurité alimentaire

 4-9 mai 2015 - Université Laval de Québec Les innovations sociales face aux défis de la sécurité alimentaire. Il s’agit des innovations qui apportent des réponses aux contextes (...)

2014/ RIODD - Système alimentaire durable et emploi

 1-3 octobre 2014 - Bordeaux Session organisée par la Chaire lors du 9e congrès du RIODD qui s’est tenu à Bordeaux du 1er au 3 octobre 2014 autour du thème "Environnement et travail : (...)

2014/ Feeding Cities : Rural-Urban Connections and the Future of Family Farming

 23-24 Juin 2014 - Ryerson University, Toronto International symposium Co-sponsored by the Unesco Chair in World Food Systems, this two days international conference commemorates the (...)

2014/ Accompagner l’insertion des jeunes dans les agricultures familiales au Sud

 Colloque international à l’Institut des régions chaudes de Montpellier SupAgro Proposé dans le cadre de l’année internationale des agricultures familiales, le colloque organisé par (...)

2013/ Nourrir les villes : une chance pour les agricultures familiales ?

 13 décembre 2013, Paris La Fondation pour l’agriculture et la ruralité dans le monde (FARM) et Pluriagri, avec la participation de la chaire UNESCO Alimentations du monde, ont organisé (...)

2013/ Relier politique agricole et politique alimentaire dans les agglomérations françaises

 12 novembre 2013, Paris 1ère rencontre nationale organisée par Terres en Villes en partenariat avec la Région Île-de-France, la Chaire Unesco Alimentations du monde, le Cervia, la Chambre (...)

2013/ 5e conférence AESOP, les innovations dans les systèmes alimentaires des villes

 28-29 octobre 2013, Montpellier Cette 5e conférence du groupe Sustainable Food Planning d’AESOP (Association of European Schools of Planning) est organisée par les UMR Innovation et (...)

2013/ Agricultures de firme : financiarisations, évictions, délocalisations

 24 octobre 2013, Paris Débat public organisé par les Éditions de l’EHESS et la Chaire UNESCO en Alimentations du monde, à l’EHESS le 24 octobre de 19h à 21h. Avec Jean-Louis Rastoin, (...)

2013/ Rencontre chercheurs/acteurs sur les systèmes alimentaires urbains durables

 22 octobre 2013, Montpellier Organisée par le Cirad et la Chaire UNESCO Alimentations du monde, en partenariat avec Agropolis International, cette journée sera l’occasion de faire le (...)

2013/ Des systèmes alimentaires territorialisés pour nourrir les villes

 23 mai 2013 - Florianopolis, Brésil A l’occasion du VIe congrès international des systèmes agroalimentaires localisés, la Chaire Unesco et son réseau Unitwin en Alimentations du monde a (...)

2013/ Aide alimentaire et accès à l’alimentation pour tous

 21 mars 2013, Montpellier Une conférence organisée par EAPN (réseau européen ONG lutte contre la pauvreté) en partenariat avec la Chaire Alimentations du monde et l’Inra. Avec la (...)

2012/ Nourrir les villes et développer les campagnes

S’intéresser aux innovations alimentaires qui relient urbains et ruraux.

2012/ Projection-débat, l’accaparement des terres

 7 novembre 2012, Montpellier La Chaire Unesco Alimentations du monde organise, en partenariat avec le Cirad, le collectif Alimenterre de Montpellier, l’association Lafi Bala et avec le (...)

2012/ Quinoa, un succès controversé

 16 octobre 2012, Montpellier A l’occasion de la journée mondiale de l’alimentation, la Chaire s’associe à Artisans du monde, au Cirad et à la Ville de Montpellier pour aborder la (...)