Politiques agricole et alimentaire

Articles

• Quito et son agriculture, promotion d’une production saine et solidaire intégrant rural et urbain
  17 novembre 2015, par Clarisse
• Que peuvent faire les villes pour rendre leurs relations avec les espaces ruraux plus durables ?
  17 novembre 2015, par Clarisse

  Cécilia Tacoli est chercheur principal à l’Institut international pour l’environnement et le développement (IIED). Son travail explore la façon dont l’urbanisation transforme les relations entre régions urbaines et rurales, les individus et les entreprises. Elle a écrit et édité plusieurs publications sur ce sujet, y compris The Reader Earthscan dans Rural-Urban Linkages, et a étudié les liens entre la migration, les changements environnementaux et l’urbanisation avec des partenaires en Afrique, en Asie (...)

• Président de session
  4 janvier 2018, par Roxane

  Un des défis majeurs à venir sera de parvenir à nourrir durablement les urbains, car dans le même temps, la communauté scientifique s’accorde pour pronostiquer un avenir fait de risques de pénuries de ressources naturelles non renouvelables, liés notamment à l’urbanisation galopante.

• 2016/ Innovons contre le gaspillage alimentaire en Occitanie
  17 novembre 2016, par Clarisse

  Ce premier colloque régional de recherche-action anti-gaspi est organisé par la DRAAF, l’ADEME et la Chaire dans un format interactif. Croisant expertise des scientifiques et des acteurs de terrain, cette rencontre avait pour vocation de discuter trois idées reçues :
  – Les plus gros gaspilleurs sont les supermarchés
  – Le gaspillage est inévitable dans les cantines
  – A la maison on gaspille peu
  Retrouvez les actes, synthèses, présentations, dessins, rapports et fiches (...)

• Reportage sur la P2A de la Métropole de Montpellier
  25 septembre 2018, par Mathilde COUDRAY

  Découvrez ou revisionnez le film de la Chaire sur la politique agroécologique et alimentaire (P2A) de la Métropole de Montpellier.
  Ce reportage a été réalisé par C4Dev et présenté en avant-première au cours du Mois de la transition agroécologique et de l’alimentation durable 2018.

• Reportage sur la P2A de la Métropole de Montpellier
  11 octobre 2018, par Mathilde COUDRAY

  Découvrez quelques images de notre reportage sur la politique agroécologique et alimentaire de la Métropole de Montpellier. Le reportage en entier, c’est par ici.

• Politiques alimentaires Urbaines - La restauration collective durable
  16 novembre 2015, par Clarisse

  Isabelle Lacourt est agronome. Elle détient un doctorat en microbiologie du sol et a travaillé en tant que chercheur en France, Écosse, États-Unis, Canada et Italie pendant dix ans. En 2005, elle a obtenu une maîtrise en communication environnementale (IED de Turin) et s’est spécialisée sur les systèmes alimentaires durables et l’utilisation du développement durable comme un levier pour l’action. Elle est responsable des activités de recherche au sein du consortium Risteco, organisation à but non (...)

• Construire des politiques alimentaires urbaines
  9 mai 2017, par Clarisse

  Porté par les industries agroalimentaires, le système alimentaire dominant actuellement n’est pas durable. Les études et les expertises se multiplient pour en montrer les limites en termes d’usage des ressources, de distanciation, de santé, d’équité, d’emploi etc… Face à ces constats, des acteurs publics ou privés se mobilisent et l’on voit émerger des initiatives où les « gouvernements urbains » apparaissent comme de plus en plus actifs et puissants.

• A la recherche d’un changement culturel, analyse de la réalité du Montevideo Mercado Modelo
  17 novembre 2015, par Clarisse
• Food for cities, what roles for local governments in the Global South?
  19 December 2018, by Mathilde COUDRAY

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