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Conaré Damien

Articles

  • Présentation du colloque
    21 juin 2022, par Mathilde COUDRAY
  • Discours d’ouverture
    1er février 2013, par Roxane

    Etienne LANDAIS (directeur général de Montpellier SupAgro)
    David ATCHOARENA (directeur de la division du développement des enseignants et de l’enseignement supérieur, UNESCO)
    Jean-Louis RASTOIN (directeur de la Chaire Unesco « alimentations du monde »)
    Damien CONARÉ (secrétaire général de la Chaire Unesco Alimentations du monde)

  • Ouverture du colloque « Nourrir les villes et développer les campagnes »
    13 décembre 2012, par Clarisse

    Damien Conaré, secrétaire général de la Chaire ;
    Fabienne Giboudeaux, adjointe au Maire de Paris, chargée des espaces verts ;
    Guillaume Garot, Ministre délégué auprès du ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, chargé de l’Agroalimentaire ;

  • L’alimentation pour se relier à la biosphère
    3 novembre 2021, par Mathilde COUDRAY

    Où nous sommes invités à nous penser comme partie intégrante de la nature – voire même comme un écosystème complexe en soi – et à considérer les différentes manières dont l’alimentation nous met en lien avec l’espace qu’on occupe et avec le vivant que nous côtoyons et ingérons.

  • Quelles innovations et alternatives existantes ?
    31 janvier 2014, par Clarisse

    Lydia Zepeda - Benjamin Devaux - Noémie Recouvreur - David Erhart - Brian Horihan - Agir sur la consommation alimentaire des ménages est identifié comme un levier majeur pour réduire l’impact de nos systèmes alimentaires sur l’environnement et améliorer la santé des populations. Comment accompagner des changements de pratique vertueux ? Quelle acceptabilité par les consommateurs ?

  • Ouverture du Colloque « Je suis ce que je mange »
    29 janvier 2016, par Clarisse

    Pour son 5e colloque annuel, la Chaire Unesco Alimentations du monde aborde les liens complexes entre alimentation, santé et bien-être. Ouverture du colloque par Damien Conaré, Secrétaire général de la Chaire, Anne-Lucie Wack, Directrice générale de SupAgro et David Atchoarena, Directeur de la division des politiques et systèmes d’apprentissage tout au long de la vie, Unesco.

  • Discours d’ouverture
    3 février 2017, par Clarisse

    Pour son 6e rendez-vous annuel, la Chaire Unesco Alimentations du monde aborde les liens multiples qui unissent plaisirs et alimentation.
    Anne-Lucie WACK, directrice générale Montpellier SupAgro
    Michel EDDI, directeur général Cirad
    Guilhem SOUTOU, programme alimentation durable, Fondation Daniel & Nina Carasso
    Damien CONARÉ, secrétaire général de la Chaire Unesco Alimentations du monde, Montpellier (...)

  • L’alimentation en politiques
    3 novembre 2021, par Mathilde COUDRAY

    Où il est question de politiques publiques d’alimentation au Brésil, au Canada ou en France, menées aux échelles nationales ou locales. Un foisonnement d’initiatives qui permet d’associer de nouveaux acteurs de la société civile dans les systèmes alimentaires et de répondre ainsi à de nouvelles préoccupations. Reste à relever les défis de l’intersectorialité, de la participation, et à entrer dans l’arène pour imposer de nouveaux rapports de force.

  • Une écologie de l’alimentation
    21 juin 2021, par Mathilde COUDRAY

    L’ouvrage anniversaire de la Chaire Unesco Alimentations du monde est sorti ! Repenser nos alimentations, c’est repenser nos sociétés. [...] La proposition d’une écologie de l’alimentation s’inscrit dans le double registre d’une science des relations, ancrée dans un système de valeurs fortes (diversité, équité, synergies créatrices) et d’un engagement politique.

  • Pourquoi une approche écologique de l’alimentation ?
    3 novembre 2021, par Mathilde COUDRAY

    Où l’on remonte aux origines de l’écologie, comme discipline scientifique puis comme mouvement politique, et où sont exposés deux arguments justifiant l’adoption de l’écologie comme grille de lecture pour penser l’alimentation au regard de ses enjeux de durabilité : en tant que « science carrefour » de l’étude des relations et pour sa dimension politique.

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