Nous vous donnons rendez-vous pour cette nouvelle édition du séminaire sur les enjeux contemporains de l’alimentation, organisé pour la première fois en partenariat avec le Pôle alimentation durable de l’Institut Agro. Un événement labellisé Fête de la science.
Quatre sessions ouvertes à toutes et tous à suivre en présenciel au Cirad (campus Lavalette, Montpellier) ou en streaming, de 10h30 à 12h30.
Mercredi 07/10 - « Enjeux et pistes pour une alimentation durable »
Par Nicolas Bricas, socio-économiste de l’alimentation au CIRAD, titulaire de la Chaire Unesco Alimentations du monde
Jeudi 08 /10 - « Vers une Europe agroécologique : les enseignements du scénario TYFA (Ten Years for Agroecology) »
Par Xavier Poux, consultant et chercheur, AScA/Institut du développement durable et des relations internationales (Iddri)
Mercredi 14/10 - « Le numérique dans les filières agricoles et alimentaires » - De quoi parle-t-on ? quels usages ? quelle adoption ? quels enjeux ?
Par Bruno Tisseyre, L’Institut Agro Montpellier, UMR ITAP
Jeudi 15/10 - « Lutte contre la précarité alimentaire – Construire de nouvelles formes de solidarités »
Par Pauline Scherer, sociologue, Laboratoire des communs alimentaires (Laboca)
Liens de streaming à venir.
