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Le vrai coût de notre alimentation

Le Cirad, l’IRD et la Chaire Unesco Alimentations du monde vous invitent, le mercredi 22 mai 2024, à participer, au Cirad à Montpellier, au séminaire : "Pour une transformation des systèmes alimentaires : le véritable coût de notre alimentation".

Objectifs :

  • Sensibiliser et mobiliser les chercheurs sur les coûts cachés de l’alimentation ainsi que sur les moyens de les évaluer
  • Questionner les politiques et la société civile sur l’intérêt d’évaluer les coûts cachés de l’alimentation pour favoriser la transformation des systèmes alimentaires vers davantage de durabilité
  • Identifier les besoins de connaissances ainsi que les questions de recherche essentielles et envisager des collaborations futures

Télécharger le programme du séminaire

Merci de vous inscrire avant le 14 mai via le lien suivant, que vous souhaitiez participer à distance (possible le matin uniquement) ou en présentiel.


programme_seminaire_couts_des_systemes_alimentaires.pdf