Alors que les difficultés d’une large partie de la population pour accéder à une alimentation saine et durable ont été révélées et aggravées par la crise sanitaire, un nombre croissant d’acteur.rice.s issu.e.s de la recherche, de la société civile, du travail social, du système alimentaire ou des collectivités se mobilise pour penser les conditions d’une justice alimentaire. Retrouvez toutes les vidéos des deux journées des 22 et 23 septembre 2022 à Montpellier.
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Scherer Pauline
Articles
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Rencontres Sciences-société pour des solidarités alimentaires
3 novembre 2022, par Mathilde COUDRAY -
Lutter contre la précarité par de l’aide alimentaire ?
3 novembre 2021, par Mathilde COUDRAYOù l’on apprend que si l’aide alimentaire est plutôt réservée aux situations d’urgence à l’échelle internationale, elle est devenue le principal moyen de lutter contre la précarité alimentaire en France. Et si cette aide a une fonction d’accompagnement social, elle n’en est pas moins critiquée pour de multiples raisons, ce qui pousse à expérimenter d’autres formes de solidarités qui s’appuient sur une plus grande démocratie alimentaire.
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2020 / Webinaires - Droit à l’alimentation
12 novembre 2020, par Mathilde COUDRAYLes 9 et 16 décembre 2020 se sont déroulés deux webinaires organisés par la Fondation Daniel et Nina Carasso et la Chaire Unesco Alimentations du monde sur les enjeux actuels de la lutte contre la précarité alimentaire et de l’égalité d’accès à une alimentation durable.
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Présentation des webinaires - Pauline Scherer
18 décembre 2020, par Mathilde COUDRAY -
P.Scherer et E.Gauthier "Lieux de solidarité"
28 octobre 2021, par Mathilde COUDRAYDans le cadre du Mastère spécialisé® « Innovations et politiques pour une alimentation durable » de L’Institut Agro/SupAgro et du Cirad, la Chaire organise chaque mois d’octobre depuis 2012 un séminaire de formation ouvert à tou·te·s sur les enjeux contemporains de l’alimentation.
Découvrez le programme et réservez vos matinées d’octobre. Cette année, nous aurons également une soirée "bonus" le 26 octobre.
Télécharger le programme
Vous avez suivi une ou plusieurs séances du séminaire ? Donnez-nous votre (...) -
P.Scherer et B.Tavernier « Comment construire des dispositifs de solidarité coopératifs »
23 octobre 2020, par Mathilde COUDRAYDans le cadre du Séminaire sur les enjeux contemporains de l’alimentation du Mastère spécialisé® « Innovations et politiques pour une alimentation durable » de Montpellier SupAgro et du Cirad, la Chaire organise chaque mois d’octobre depuis 2012 un séminaire de formation ouvert à tous sur les enjeux contemporains de l’alimentation.
Vendredi 23 octobre
Séance diffusée en streaming, de 9h30 à 12h
Pauline Scherer (Léris) : « Comment construire des dispositifs de solidarité coopératifs avec les personnes (...) -
Suivi/évaluation de projets de solidarités alimentaires : la caisse alimentaire commune de Montpellier
8 février 2024, par Justine HuguesLe dispositif d’observation et d’analyse de l’expérimentation de caisse alimentaire commune de Montpellier : présentation des hypothèses et des méthodes à la croisée de l’évaluation et de la recherche-action participative.
par Grégori Akermann (INRAE) et Pauline Scherer (Vrac & Cocinas/Territoires à vivres) -
Caractériser le changement d’échelle - P Scherer, B Hunter
18 décembre 2020, par Mathilde COUDRAY -
2022 / Séminaire sur les enjeux contemporains de l’alimentation
3 novembre 2022, par Mathilde COUDRAYLes six séances du traditionnel séminaire sur les enjeux contemporains de l’alimentation perlées sur le mois d’octobre : enjeux liés à la politique (Nicolas Bricas - Cirad/Chaire), l’industrie agroalimentaire (Eric Dubreucq - l’Institut Agro Montpellier), la gestion des ressources (Didier Gascuel - l’Institut Agro Rennes Angers), la solidarité (Pauline Scherer - Vrac & Cocinas), le numérique (Bruno Tisseyre - l’Institut Agro Montpellier, et Christophe Alliot - Le Basic), ainsi que la transitions agroécologique (Xavier Poux - ASca/IDDRI).
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Droit à l’alimentation en démocratie - P Scherer, N Bricas, O Macchi, D Paturel
18 décembre 2020, par Mathilde COUDRAY