Nourrir et se nourrir : vers de nouvelles solidarités
Cette rubrique questionne le fonctionnement de l’aide alimentaire classique, en constatant que l’acte de nourrir ou de se nourrir contribue à la construction de nos identités individuelles et collectives. Les six synthèses illustrent de nouvelles formes de solidarités, qui s’inscrivent au cœur des territoires et redéfinissent les liens sociaux.
La formation professionnelle en restauration comme vecteur d’intégration socioéconomique - Étude du cas de l’association Des Saveurs et des Ailes
Légalisation des cantines informelles dans les foyers de travailleurs migrants ouest-africains en région parisienne : quels succès et quelles limites ?
Une initiative sociale et solidaire pour répondre à la précarité alimentaire étudiante
L’expérimentation Territoires à VivreS à Montpellier s’empare de la démocratie participative afin d’inclure tous les publics sur les questions d’alimentation durable, dont ceux en situation de précarité
Territoires à VivreS à Montpellier est une expérimentation ambitieuse de démocratie alimentaire qui permet aux participants un accès à une alimentation choisie et de qualité.
Les réponses adaptées aux précarités alimentaires réclament une compréhension fine des déterminants de ces précarités. Pour améliorer cette compréhension, un groupe de chercheurs et Montpellier Méditerranée Métropole se penchent sur la définition d’un outil de cartographie des risques de précarité en milieu urbain