Moustier Paule

Articles

• Les marchés alimentaires
  16 novembre 2015, par Clarisse
• Quelles politiques d’aménagement de marchés pour une alimentation urbaine durable ?
  17 novembre 2015, par Clarisse

  Paule Moustier est économiste au Cirad depuis 1990. Ses travaux de recherche portent sur l’organisation et la performance des filières alimentaires approvisionnant les villes d’Afrique et d’Asie. De 1990 à 2000, elle a mené de nombreuses recherches et expertises sur l’approvisionnement des villes d’Afrique en produits vivriers (notamment Congo-Brazzaville, Guinée-Conakry, Guinée-Bissau, Centrafrique, Cameroun, Sénégal et Madagascar). De 2002 à 2009, elle a été expatriée à Hà Nôi au Vietnam, où elle a (...)