SESSION #1 Paysages alimentaires : les comprendre, les habiter, pouvoir les construire
L’éducation des écoliers à l’alimentation durable : atouts et difficultés de quelques dispositifs pédagogiques en France, Claire Meunier
Les Petites Cantines : lutter contre la précarité relationnelle en mangeant durable, Élyne Étienne
Un paysage comestible à Lille-Hellemmes : vivre et manger son quartier, Mariane Steen
Prendre en compte les différences culturelles de valeurs et de représentations dans les projets ou politiques alimentaires, Soisic Ollion