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	<title>Chaire UNESCO Alimentations du monde</title>
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		<title>Chaire UNESCO Alimentations du monde</title>
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		<title>Dynamique des comportements alimentaires : d&#233;sacralisation et uniformisation des proscriptions alimentaires ?</title>
		<link>https://chaireunesco-adm.com/Dynamique-des-comportements-alimentaires-desacralisation-et-uniformisation-des</link>
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		<dc:date>2018-01-08T11:00:15Z</dc:date>
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		<dc:language>fr</dc:language>
		<dc:creator>Roxane</dc:creator>


		<dc:subject>Comportements alimentaires</dc:subject>
		<dc:subject>Pratiques et styles alimentaires</dc:subject>
		<dc:subject>Ewolo Ngah Antoinette Marcelle</dc:subject>
		<dc:subject>Symposium international 2017 &#171; Manger en ville : les styles alimentaires urbains en Afrique, Am&#233;rique latine et Asie &#187;</dc:subject>

		<description>
&lt;p&gt;Antoinette Marcelle Ewolo Ngah est doctorante en anthropologie &#224; l'Universit&#233; de Yaound&#233; I, facult&#233; des arts, lettres et sciences humaines, d&#233;partement d'anthropologie. Elle a un DEA en anthropologie alimentaire et nutritionnelle, une ma&#238;trise et une
&lt;br class='autobr' /&gt;
licence en anthropologie culturelle (Universit&#233; de Yaound&#233; I). Elle est attach&#233;e d'enseignement et de recherche au d&#233;partement d'anthropologie de la facult&#233; des arts, lettres et sciences humaines de l'Universit&#233; de Yaound&#233; I.
&lt;br class='autobr' /&gt;
Elle est membre du Laboratoire (...)&lt;/p&gt;


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&lt;a href="https://chaireunesco-adm.com/Symposium-international-2017-Manger-en-ville-les-styles-alimentaires-urbains-en" rel="tag"&gt;Symposium international 2017 &#171; Manger en ville : les styles alimentaires urbains en Afrique, Am&#233;rique latine et Asie &#187;&lt;/a&gt;

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