Chaire UNESCO Alimentations du monde

Les articulations des différents niveaux de politiques publiques en alimentation, le cas du Mali

Clarisse — 2015-11-17T16:43:00Z

Nango Dembélé a plus de 30 ans d'expérience sur les questions de politiques agricoles et alimentaires en Afrique de l'Ouest, en particulier sur le Mali. Depuis mai 2014, il est ministre-commissaire à la Sécurité alimentaire du Mali. De septembre 2013 à avril 2014, Dr Dembélé est nommé ministre délégué auprès du ministre du Développement rural du Mali en charge de l'élevage, de la pêche et de la sécurité alimentaire. Comme ministre délégué, il a travaillé intensivement avec les industries locales et (...)

- Quelles articulations entre différentes échelles de gouvernance de l'alimentation ? / Dembélé Nango, Rencontre internationale 2015 « Politiques alimentaires urbaines », Politiques agricole et alimentaire, Politiques nationales

2014/ Feeding Cities : Rural-Urban Connections and the Future of Family Farming

Clarisse — 2014-06-23T15:10:00Z

23-24 Juin 2014 - Ryerson University, Toronto
International symposium
Co-sponsored by the Unesco Chair in World Food Systems, this two days international conference commemorates the 20th anniversary of the Centre for Studies in Food Security at Ryerson University, and celebrates the International Year of Family Farming.
It will address questions and issues concerning the future of family farming in an increasingly urbanized world.
Programme
Photos & (...)

- Conférences / Bricas Nicolas, Sécurité alimentaire et nutritionnelle, Systèmes de production agricole et agroalimentaire, Politiques agricole et alimentaire, Distribution, Relocalisation, Politiques régionales, Relations urbain-rural, Nutrition-santé, Infrastructure du marché, Biodiversité, Agriculture familiale, Agriculture urbaine, Urbanisation, Politiques nationales, Rocha Cécila, Chaurette Eric, Akram-Lodhi Haroon, Dey Aabir, Cole Donald, Gianetto Fulvio, Chappell Jahi, Baker Lauren, Stahlbrand Lori, Ainly Susan, Morgan Kevin

Quelles incitations pour changer les comportements des consommateurs ?

Clarisse — 2014-01-31T17:29:00Z

Laurent Lebot et Victor Massip - Roberto Cittadini - Marine Friant-Perrot - Agir sur la consommation alimentaire des ménages est identifié comme un levier majeur pour réduire l'impact de nos systèmes alimentaires sur l'environnement et améliorer la santé des populations. Comment accompagner des changements de pratique vertueux ? Quelle acceptabilité par les consommateurs ?

- Vidéothèque / Cittadini Roberto, Friant-Perrot Marine, Lebot Laurent, Massip Victor, Colloque annuel 2014 « Alimentation : vers de nouveaux modes de consommation ? », Comportements alimentaires, Systèmes de production agricole et agroalimentaire, Economie circulaire, Politiques agricole et alimentaire, Pratiques et styles alimentaires, Précarité et aide alimentaire, Circuits courts, Politiques urbaines, Agriculture urbaine, Confiance, Politiques nationales, Métabolisme urbain, Présentation (ppt), Vidéo, Gouvernance/politique, Holistique, Français, Ressources de la Chaire, De 2014 à 2017

2013/ Relier politique agricole et politique alimentaire dans les agglomérations françaises

Clarisse — 2013-11-12T15:20:00Z

12 novembre 2013, Paris
1ère rencontre nationale organisée par Terres en Villes en partenariat avec la Région Île-de-France, la Chaire Unesco Alimentations du monde, le Cervia, la Chambre Régionale d'Agriculture d'Île-de-France, l'ADCF et l'APCA. Elle a combiné de manière originale la présentation d'actions locales et les analyses stratégiques mondiales et territoriales, croisant agriculture, alimentation et ville durable.
Conférence introductive de Nicolas Bricas sur les enjeux alimentaires mondiaux et (...)

- Conférences / Politiques agricole et alimentaire, Politiques urbaines, Politiques nationales

Peut-on nourrir durablement les villes au Nord et au Sud ?

Clarisse — 2012-12-13T17:32:00Z

Les exigences d'un développement durable : quelles relations entre la Ville et son hinterland nourricier ? La reconquête des marchés urbains africains avec les produits de l'agriculture familiale locale. Le rôle des politiques publiques pour améliorer la sécurité alimentaire : l'exemple du programme brésilien des cantines scolaires.

- Vidéothèque / Billen Gilles, Cavalier Jean-Baptiste, Maluf Renato, Conférence décembre 2012 « Nourrir les villes et développer les campagnes », Economie circulaire, Politiques agricole et alimentaire, Relocalisation, Restauration collective, Relations urbain-rural, Agriculture familiale, Politiques nationales, Métabolisme urbain, Présentation (ppt), Vidéo, Gouvernance/politique, Système alimentaire, Sociale, Économique, Environnementale, Français, Ressources de la Chaire, Avant 2014