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JIPAD 2020

Comme chaque année, les étudiants du Mastère spécialisé Innovations et politiques pour une alimentation durable (IPAD) présentent et analysent des innovations, déjà développées ou encore à l’état de concept, susceptibles de jouer un rôle dans le renforcement de la durabilité des systèmes alimentaires.

La promotion des treize étudiants organisent la Journée des innovations pour une alimentation durable (JIPAD) pour vous présenter leur travail dans un format original et dynamique basé sur des courtes vidéos.

Cette édition 2020 devait avoir lieu à Montpellier en avril. Mais du fait de l’épidémie de Covid-19, elle a été reportée au lundi 12 octobre après-midi sous un nouveau format virtuel.

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- Playlist des vidéos présentées -

Programme complet

SESSION #1 Paysages alimentaires : les comprendre, les habiter, pouvoir les construire

Réseau Marguerite, de l’éducation agri-alimentaire au collège : une démarche pédagogique pour rendre les adolescent∙e∙s porteur∙se∙s d’innovations sur leur territoire, Claire Lambert

L’éducation des écoliers à l’alimentation durable : atouts et difficultés de quelques dispositifs pédagogiques en France, Claire Meunier

Les Petites Cantines : lutter contre la précarité relationnelle en mangeant durable, Élyne Étienne

Un paysage comestible à Lille-Hellemmes : vivre et manger son quartier, Mariane Steen

Prendre en compte les différences culturelles de valeurs et de représentations dans les projets ou politiques alimentaires, Soisic Ollion

SESSION #2 La terre, l’eau, la biodiversité : les enjeux prioritaires pour réunir citoyens et collectivités autour de la transition alimentaire

Terres de Sources, de la ville à la campagne – accompagner la transition agroécologique au-delà de son territoire grâce à la protection de l’eau, Amale Zeggoud

L’association pour le développement de l’agriculture du Puy-Sainte-Réparade : un modèle de démocratie alimentaire ?, Charles-Édouard Lévêque

Le projet AgroEcoPôle du domaine de Mirabeau : un laboratoire multi-acteurs de la transition agroécologique, Flora Pelissier

Préparer une politique agricole et alimentaire à Valence - Nouvelle gouvernance et trois ingrédients du terroir, Marcela D’Alva Patiño

SESSION#3 Des leviers pour plus de durabilité au sein des filières alimentaires

Vers une gouvernance publique du commerce équitable ?, Héloïse Billot

Le système participatif de garantie, une solution pertinente au Burkina Faso ?, Idrissa Nacambo

La technologie blockchain au service de la traçabilité et de la transparence alimentaires, Léa Gelb

La filière du chanvre alimentaire en France : le cas de Nunti-Sunya, Milena Doucet