Organisé par l’Inra et l’Institut Montpellier Management ce séminaire a pour objectif de croiser les connaissances de la recherche, de la formation et des initiatives citoyennes concernant l’accès à l’alimentation des familles à petits budgets et des personnes en situation de précarité en vue d’une participation concrète à la transition alimentaire.
14 et 15 mars 2018 : « L’alimentation comme discrimination », Maison des Sciences de l’Homme-Sud
Contact : Dominique Paturel
Parallèlement, un séminaire doctoral est organisé.