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Séminaire sur les enjeux contemporains 

Stéphane GUILBERT "Quelles transitions vers une industrie alimentaire plus durable ?"

Dans le cadre du Mastère spécialisé® « Innovations et politiques pour une alimentation durable » de Montpellier SupAgro et du Cirad, la Chaire organise chaque mois d’octobre depuis 2012 un séminaire de formation ouvert à tous sur les enjeux contemporains de l’alimentation. Les séances, diffusées en streaming, peuvent être suivies sans se déplacer à Montpellier.

Toutes les séances se dérouleront de 9h30 à 12h.

Le lieu varie selon la séance entre l’IRC, le Cirad et Agropolis.

Télécharger le programme

  • Mercredi 9 octobre
    Benoît DAVIRON (CIRAD) : « Du solaire au minier, une histoire de la place de l’agriculture dans le développement »
    / Institut des régions chaudes (IRC), amphi René Dumont
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  • Jeudi 10 octobre
    Nicolas BRICAS (CIRAD, Chaire Unesco Alimentations du monde) : « Alimentation durable : enjeux et initiatives »
    / Institut des régions chaudes (IRC), amphi René Dumont
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  • Jeudi 24 octobre
    Dominique PATUREL (INRA) et Céline LEMMA (Direction générale de la cohésion sociale) : « Précarité et démocratie alimentaires »
    / Institut des régions chaudes (IRC), amphi René Dumont
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Retrouvez les éditions précédentes ici

 
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