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C. Serra-Mallol et M. Lebrun - Séminaire MIAM

Dans le cadre du cycle de séminaires MIAM - Méthodes d’Investigation de l’Alimentation et des Mangeurs - l’UMR MOISA en partenariat avec la Chaire UNESCO Alimentations du Monde vous propose une séance sur "Les enquêtes de satisfaction/bien-être alimentaire".

Intervenants :
- Christophe Serra-Mallol, Maître de Conférences en Sociologie à l’Université Toulouse Jean Jaurès, membre du CERTOP UMR-CNRS 5044, et membre associé du Centre Edgar Morin(UMR CNRS-EHESS 8177). Il enseigne à l’ISTHIA
- Mila Lebrun, Food Styles scientist à Danone Research

Programme plus détaillé à venir

RDV vendredi 6 décembre 2019 - matin
Au Cirad Montpellier, bâtiment 15, salle 2.

Lien vers les précédentes sessions

 
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