2022 / Quelques rencontres audios pour l’été

Quelques audios donnant la parole à la Chaire

• L’alimentation n’est pas un produit de consommation comme les autres. Et si manger était une affaire de relations ?
  Écoutez Damien Conaré de la Chaire Unesco Alimentations du monde dans ce podcast signé Courrier international et AFD - Agence Française de Développement :

Podcast du 20 juin 2022

• Au-delà de sa fonction biologique de préservation de la santé, l’alimentation nous relie à nous-même, aux autres et à la biosphère. Il est désormais nécessaire et indispensable de penser l’alimentation en termes écologiques et écosystémiques.

Avec Nicolas Bricas et Marie Walser de la Chaire Unesco Alimentations du monde dans l’émission la Terre au Carré de France Inter :
Émission radio du 10 mai 2022