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À la découverte des parcours thématiques de la Chaire

La recherche de durabilité dans nos systèmes alimentaires soulève de nombreux défis. C’est à ces défis que la Chaire réfléchit à travers ses évènements, recherches et formations, dans l’optique constante d’instaurer et de maintenir un dialogue entre sciences et société. Dans un souci de partage de connaissances et d’éclairage critique des enjeux de l’alimentation durable, la Chaire s’est proposé d’élaborer des parcours thématiques relatifs à différents thèmes clés contemporains. Ces parcours donnent matière à découvrir, réfléchir sur, et approfondir les limites des systèmes alimentaires actuels.

Découvrez cette nouvelle rubrique et le premier parcours  !

 
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