Focus

City of Melbourne’s food policy

Melbourne is renowned for the quality of its food and we often assume we will always have plentiful access to good food. There are, however, signs that our food system is facing serious challenges, and the way that we respond will shape the quality of life within the City of Melbourne for many years to come.

Food policy

Discussion paper

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May 2014
RUAF

Urban agriculture as a climate change and disaster risk reduction strategy

The latest issue of the UA Magazine published by the RUAF Foundation.

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Septembre 2013
RUAF & ICLEI

CITYFOOD : Linking Cities on Urban Agriculture and Urban Food Systems

En réponse aux demandes d’information, de formation et de conseils en politique et techniques venant d’un nombre croissant de villes, l’ICLEI et la fondation RUAF ont lancé lors de la conférence internationale Resilient Cities 2013 Conference en juin 2013, le réseau CITYFOOD sur les systèmes alimentaires des villes-régions résilients. La première publication est la brochure suivante rassemblant des exemples de de villes agissant pour construire un système alimentaire urbain plus durable.

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Centre de recherches pour le développement international (CRDI)

Agriculture in urban planning

Cet ouvrage, qui est l’oeuvre de chercheurs dans le domaine de l’agriculture urbaine, traite de stratégies concrètes d’intégration de l’agriculture urbaine au paysage urbain. À partir de travaux qu’ils ont réalisés sur le terrain dans des villes du Sud qui connaissent une urbanisation galopante, les auteurs examinent la contribution de la production alimentaire urbaine aux moyens de subsistance et à la sécurité alimentaire.

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Juin 2013
Feeding an Urban World : A Call to Action

Nourrir un monde urbain : un appel à l’action

Le rapport du Conseil de Chicago propose un plan d’action pour analyser et faire face à la question de la sécurité alimentaire en milieu urbain et au double défi de la sous-nutrition et de l’obésité qui ont frappé de nombreux centres urbains.

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