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Systèmes alimentaires urbains (Surfood)


La Chaire coordonne ou intervient dans divers programmes de recherche pour animer des dialogues entre d’une part les disciplines scientifiques et d’autre part entre les scientifiques et les acteurs des systèmes alimentaires.

Par conséquent, la Chaire prend part à plusieurs projets de recherche sur ces thématiques soutenus par Agropolis Fondation, et menés en partenariat avec Montpellier Méditerranée Métropole.