Dans le cadre du Salon international de l’Agriculture, la Chaire Unesco Alimentations du monde participe à deux évènements :
- Le 24 février à la conférence « Peut-on concilier sécurité alimentaire et biodiversité ? »
- Le 25 février à la session "Nouveaux regards sur l’alimentation" autour de la présentation de deux ouvrages qui viennent de paraitre "Manger en ville" (Soula A., Yount-André C., Lepiller O. et Bricas N. (Dir.), 2020. Manger en ville. Regards socio-anthropologiques d’Afrique, d’Amérique latine et d’Asie. Quae, 172 p.) et "Quand l’alimentation se fait politique" (Fouilleux E. et Michel L., (Dir.), 2020. Quand l’Alimentation se fait Politique(s). PUR, 290 p.)
SIA2020 : Nouveaux regards sur l’alimentation
SIA2020 : Peut-on concilier sécurité alimentaire et biodiversité ?
