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Conseil scientifique

Le comité scientifique se réunit une fois par an.

Missions
Les activités du comité scientifique nourrissent le projet de définition d’une école de pensée sur une approche holistique de l’alimentation. Il contribue au rayonnement scientifique de la Chaire par la diffusion d’idées, présentations, débats, etc. :
- organisation de séminaires de recherche, en collaboration avec l’équipe permanente de la Chaire
- publications
- accueil d’enseignants-chercheurs étrangers
- encadrement de stages

Composition
- Marie-Josèphe Amiot Carlin, Inra, UMR MOISA (nutrition)
- Sylvie Avallone, L’Institut Agro / Montpellier SupAgro, UMR Qualisud (nutrition)
- Benoît Daviron, Cirad, UMR MOISA (économie politique)
- Mathilde Douillet, Fondation Daniel & Nina Carasso
- Claude Fischler, CNRS, Professeur émérite (sociologie)
- Ève Fouilleux, CNRS, UMR LISIS et chercheure associée Cirad, UMR MOISA (sciences politiques)
- Stéphane Fournier, L’Institut Agro / Montpellier SupAgro, UMR Innovation (économie)
- Michelle Holdsworth, IRD, UMR Nutripass (nutrition publique)
- Myriam Kessari, IAM.M., UMR MOISA (économie)
- Olivier Lepiller, Cirad, UMR MOISA (sociologie)
- Éléonore Loiseau, Inrae, UMR ITAP (Analyse de cycle de vie)
- Selim Louafi, Cirad, UMR AGAP (économie politique)
- Éric Malézieux, Cirad, UPR HortSys (agronomie)
- Yves Martin-Prével, IRD, UMR Nutripass (nutrition publique)
- Dominique Paturel, Inrae, UMR Innovation (sciences de gestion)
- Véronique Planchot, Inrae, UMR IATE (technologie alimentaire)
- Jean-Louis Rastoin, L’Institut Agro / Montpellier SupAgro, fondateur de la Chaire (sciences de gestion)
- Lucie Sirieix, L’Institut Agro / Montpellier SupAgro, UMR MOISA (sciences de gestion / marketing)
- Leila Temri, L’Institut Agro / Montpellier SupAgro, UMR MOISA (sciences de gestion)
- Laurence Tibère, Université de Toulouse Jean-Jaurès/ISTHIA, UMR Certop (socio-anthropologie)
- Jean-Marc Touzard, Inrae, UMR Innovation (sciences économiques)